Alpe Zalto

Aziende agricole
Scritto da parisiva—

Azienda agricola Alpe Zalto

L'agriturismo Alpe Zalto si trova a Gola di Lago, nell'alta Capriasca, a 1'000m s.l.m. Nel mese di maggio viene caricata con il bestiame composto principalmente da capre, mucche, manze, maiali, cavalli e asini. Qui vi resteranno per tutta l'estate.

Sostando all'agriturismo Alpe Zalto è possibile assaporare ed acquistare diversi prodotti caseari, di salumeria e di macelleria di diverse aziende agricole locali.

Su prenotazione è inoltre possibile organizzare pranzi e cene in agriturismo, mentre quotidianamente è possibile mangiare quanto proposto da Katya.
Inoltre vi sono a disposizione una ventina di posti letto, suddivisi in una camerata da 11 posti. Vi è inoltre la possibilità  di vivere un'esperienza di sonno molto particolare: sono infatti a disposizione 5 posti letto sulla paglia, all'interno della stalla.

Attività principale:
allevamento mucche e capre, pensione per asini e cavalli.

Vendita diretta:
formaggio misto (con latte di capra e mucca), formagella mista (con latte di capra e di mucca), robiolo miste (con latte di capra e di mucca), büscion di capra e pecora.

Punti vendita:
maggio-settembre presso l’agriturismo, ottobre-aprile presso l’azienda agricola a Vaglio.

Tipo di cucina in agriturismo:
cucina nostrana calda e fredda, anche con prodotti di produzione locale.

 
parisiva— https://www.parisiva.ch/
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